こんにちは!栄養士の横森です!
ブロッコリーの芽7日目です。
だいぶ成長しました!
週末を挟んでしまったので、その間は自宅に持ち帰りお世話をしました。4日目くらいから陽にあてるようにし、成長していない芽(臭かったので腐っていたと思います)を取り除き、元気な部分だけ残しました。
週末だけでもだいぶ成長したので、私がお世話(といっても、水くれ)をしているところを見ていた子供たちも、「もうこんなに伸びてる!」と興奮していました(笑)少しは勉強になったでしょうか。
今日からまたブロッコリーの芽たちは学園での生活に戻ります。あいにくの雨で、お日様は出ていませんが、食べ頃まで窓際で生活していただきたいと思います♪